13.3.06

Siguiendo a los maestros

Buenas, el viernes pasado estuve haciendo unas pruebas para nuestro cumple con mi amiga Anie y este es el resultado

Os paso algunas fotillos. Ni os cuento como estaba todo.

La primera foto es durante el proceso de elaboración del caviar de melón















Aquí los primeros resultados














Y seguimos con un "melón con jamón"














También hicimos la tarta tatín de plátano. Que buena!!















Y un helado de cardamomo verde. Sorry por la foto, pero es que la hice yo y ya se sabe jajaja














También preparamos "fruta de la pasión al café y a la menta"















Bueno, ya no os torturo más con la "calidad" de mis fotos jajajaa

Hicimos alguna cosa más como un coulant de chocolate guanajá con harina de arroz que estaba increible o una espuma de Idiazábal muy buena también con un toque ahumado la mar de rico, pero no hay fotos (de momento)


Un saludo,
Milu.

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